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> La lacto-fermentation des légumes

19 octobre 2007, 20:34, par framby

Cela fait trois jours que j’ai fait mes conserves. je reserre donc ce soir mes couvercles et je me suis aperçue ce faisant que d’un pot sortait une forte odeur soufrée. est -ce normal ou le signe que la conserve (de chou) n’a pas marché ?

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