Accueil du site > documents > alimentation > conservation > lactofermentation > Légumes lacto-fermentés > > Légumes lacto-fermentés > Poster un message

Poster un message

En réponse à :

> Légumes lacto-fermentés

26 juin 2008 15:12, par Froggi

Bonjour, Hier (pour ma première fois) j’ai fait lacto-fermenter du chou blanc. Et j’ai une petite question : vous parlez de "gouter" à tout moment les légumes. On peut donc ouvrir le pot sans problème durant l’acidification ? Merci pour votre réponse


Un message, un commentaire ?
  • (Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.)

Qui êtes-vous ? (optionnel)