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conserve de tomates fraîches : 1er essai

14 avril 2006, 12:32, par nimasadi

3 cas signifie 3 cuillérée à soupe.
La durée de conservation est indiquée : tout l’hiver. Peut-être peut-elle être plus longue, l’expérience le dira (merci de faire retour de vos tentatives).
J’ai fait un premier essai cet année. Pas concluant. Les tomates se sont fendues et donc le liquide s’est troublé. Peut-être étaient-elles trop mûres pour cet usage ? Ceci dit je n’ai pas encore ouvert les pots...

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