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> Limonade solaire à base de plantes

6 mai 2012, 13:34, par marie

je fais beaucoup de limonades avec toute sorte de fleurs !
en général au bout de un à 3 jours cela ne pétille pas ... il convient alors de filtrer et de mettre en bouteilles hermétiques
(anciennes bouteilles de limonade) ... aprés 3 jours ou plus cela commence à pétiller (cela dépend des plantes : patience !!!!)
mais attention cela travaille tellement à l’intérieur que cela peut exploser (j’en ai fais de tristes expériences !) ma cuisine s’en souvient !!!!!!!!
depuis j’ouvre chaque jour les bouteilles avec précaution pour laisser les gaz s’échapper !
quand la préparation est à mon goùt je la stope en la mettant au frigo (et en la surveillant encore un peu)
bonne chance Marie

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