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> limonade au sureau

30 mars 2005, 15:34, par béa

bonjour
pour le vin de sureau j’utilise une glacière de 30 litres,j’y mets 1 citron coupé en 2 , 200 têtes de fleurs de sureau, 4 kilos de sucre, je remue deux fois par jour pendant 10 à 15 jours suivant température extérieure. Et hop en bouteille (filtrage...) . A consommer avec modération frais 15 jours plus tard. Je conserve les bouteilles pendant 2 ans.
c’est excellent

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