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Est-ce que l’on peut mélanger plusieurs fromages ?

> peinture au fromage...frais !

par nimasadi

28 avril 2005

Bonjour !
Dans la recette proposée, il est précisé que le fromage doit être bien égoutté. Il s’agirait donc de lait caillé égoutté, plus connu sous le nom de fromage blanc. La nature du lait ne nous semble pas avoir une très grande importance vu que la substance qui colle serait la caséine et qu’elle est présente dans tous les laits. Le mélange de différents fromages blancs semble donc possible.

> peinture au fromage

par crapaudine

2 mai 2005

J’ai eu l’occasion d’acheter (trés cher !) de la peinture à la caséine de chez Farrow & Ball (vendeur de peintures très chic) et de l’utiliser :

C’est un vrai plaisir !!! pas d’odeur toxiques, une matière crémeuse, des couleurs subtiles (pastels uniquement et pas lavables, mais on s’en fiche c’est tellement facile à utiliser).. ;

Alors je vais tester le plus vite possible la recette (en plus je ne suis pas persuadée que la F&B soit parfaitement écolo..).

Je pense qu’on peut teinter avec tous les oxides naturels mais attention le support doit être "poreux", de l’enduit du commerce tout neuf ou du platre ou du "sable et chaux".