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astuce mis à jour le
30 septembre 2003 
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Casser les noix en cerneaux
Une technique simple pour faire des cerneaux entiers quand on casse des noix.
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matériel
- un marteau
- un plan de travail pour pouvoir taper (pierre, billot, table solide)
- des noix !
réalisation
- tenir fermement la noix, pointe vers le bas, entre le pouce et l’index sur la soudure qui lie les deux moitiés de la coque,
- poser la pointe de la noix sur le plan de travail,
- donner un coup de marteau sec sur le cul de la noix,
- les deux cerneaux s’extraient alors facilement (si ce n’est pas le cas, répéter l’opération, les 2 moitiés de la coque doivent être cassées).
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