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recette

à tester
mis à jour le
29 octobre 2003
Colle pour faïence

ingrédients

  • un blanc d’œuf,
  • 1 ou 2 coquilles d’huîtres.

réalisation

  • réduire les coquilles en poudre fine,
  • monter le blanc en neige,
  • incorporer la poudre d’huître.

ressources

Les meilleures recettes pratiques à la portée de tous. - Augustin Brochard - La Samaritaine, s.d.

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