J’ai réalisé pour la première fois des légumes lacto-fermentés dans un pot familial en grès à joint d’eau. (assortiment de légumes rapés). J’ ai commencé à les consommer au bout de 5 semaines, et ils sont délicieux.
Si bien que mes amies, les ayant goûtés m’en demandent des petits pots : combien de jours est-il possible de les conserver au réfrigérateur ?
J’ai réalisé pour la première fois des légumes lacto-fermentés dans un pot familial en grès à joint d’eau. (assortiment de légumes rapés). J’ ai commencé à les consommer au bout de 5 semaines, et ils sont délicieux.
Si bien que mes amies, les ayant goûtés m’en demandent des petits pots : combien de jours est-il possible de les conserver au réfrigérateur ?
denise - 22 avril 2008