Concernant la recette de ryad ci-dessus, si on ajoute un yaourt nature à du lait tiède, je pense qu’on obtient... du yaourt. C’est proche de la méthode utilisée avec une yaourtière (mettre 1 yaourt dans un litre de lait, verser dans les petits pots et placer dans la yaourtière, qui chauffe pour l’incubation). Je vais faire le test et voir si le résultat est proche de mes yaourts habituels.
NIMA’SADI
Concernant la recette de ryad ci-dessus, si on ajoute un yaourt nature à du lait tiède, je pense qu’on obtient... du yaourt. C’est proche de la méthode utilisée avec une yaourtière (mettre 1 yaourt dans un litre de lait, verser dans les petits pots et placer dans la yaourtière, qui chauffe pour l’incubation). Je vais faire le test et voir si le résultat est proche de mes yaourts habituels.