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20 novembre 2008, 13:02
Bonjour,
Petite correction : On dit « Labneh » et non « Labaneh ».
Le Labneh de brebis (il y a aussi le labneh de lait de vache, en crème, non conservé dans l’huile) est une recette libanaise et vous la décrivez bien !
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Bonjour,
Petite correction : On dit « Labneh » et non « Labaneh ».
Le Labneh de brebis (il y a aussi le labneh de lait de vache, en crème, non conservé dans l’huile) est une recette libanaise et vous la décrivez bien !