je vous recommende forttement l’usage d’un barboteur, quand il cesse de "buller" la fermentation est terminée, de plus il permet de faire la fermentation alcvolique en l’absence d’oxygene ce qui est d’autant mieux.
pour obtenir une bière petillante, ajouter 8g/litre de sucre a l’enbouteillage, vous aurez alors les 2 bar de pression d’une bière commerciale.
NIMA’SADI
je vous recommende forttement l’usage d’un barboteur, quand il cesse de "buller" la fermentation est terminée, de plus il permet de faire la fermentation alcvolique en l’absence d’oxygene ce qui est d’autant mieux.
pour obtenir une bière petillante, ajouter 8g/litre de sucre a l’enbouteillage, vous aurez alors les 2 bar de pression d’une bière commerciale.